Сюда идёт всё, что тратится на изготовление сверх сырья и тары: электричество, вода на мойку, логистика, смена. Способ счёта у каждой строки свой — фиксированная сумма на партию, сумма на бутылку либо количество, умноженное на цену.
Вручную — только то, чего нет в других вкладках. Оплаченные закупки, аренда с зарплатой и оплаченные счета подхватываются сами (строки «авто» в журнале); из какого кошелька — настраивается под журналом.